去哪儿网酒店后台里的E币兑换记录怎么删掉？

删不了，此乃去哪儿网与商家合作而建立起来的前台预订、财务结算的后台，E币兑换也是去哪网奖励商家的一种促销手段，除非去哪网将之删除了，但这种可能性非常小。另外除非贵酒店与去哪儿网解除合同，从此就不存在此后台。