印度老山檀为啥叫老山檀？

一、印度老山檀为啥叫老山檀？

印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久，所以人们习惯上把印度产的檀香称为“老山檀”，而把其他地方产的称为“新山檀”。檀香树非常娇贵，在幼苗期还必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活。

在宗教领域里被誉为“神圣之树”；在风水学里被誉为“招财之树”；在历史上，由于象征着权力和地位而被誉为皇室之树。

二、印度老山檀和老山檀味道区别？

檀香木，又名白檀（White Sandalwood)，属檀香科常绿乔木，原产印度、印尼、澳大利亚、斐济和非洲等湿热地区，其中又以产自印度的老山檀为上乘之品。它的花初开时黄色，后血红色，木材奇香，常作为高级器具、饰品、镶嵌、雕刻等用材。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，奶香味，散发的香味恒久。

而澳大利亚、印尼等地所产檀香其质地、香度均有逊色，且近闻常带有刺鼻的香味和特殊的腥气，且香味不连续。有存放几十年甚至上百年的檀香，这时檀香木的香味已经非常温润、醇和香甜、持久、沁人心脾，可谓檀香极品之极品。故美其名曰“老山檀”。

最重要的区别在于味道，严格意义上的顶级老山檀香木，是指至少六十年以上的老树，而且砍伐后至少经过安放二、三十年（有说安放四十年后气味始臻化境）使木性真正达到醇和的状态，其味是纯正、极柔和、温暖而香甜的木香，通常给人一种微甜的奶香味的印象，又微带玫瑰香、膏香与动物香，香气前后一致而十分持久。而即使六十年以上的老山檀香木，砍伐后未经陈化，还在浓烈味道的阶段也不是最好的檀香。

有藏友说：“檀香气霸，吃饭不下。”也有商家炫耀他的檀香珠，说味道是如何浓烈，放在裤袋里也撩人等，正说明新料檀香味道太霸而未达到的醇厚而甘甜的境界。

现在所有印度过来的都叫老山，这种说法其实是不正确的，只有印度南部山区，也就是迈索尔地区所产的老山檀才是真正意义上的老山檀，味道也是最好、最正宗的，印度北部也有檀香产出，但由于气候和地质的不同，木头的气味和质地都会差很多。另外有一部分从印度过来中国的老山檀木也可能是印度进口转外销的其它产地的檀香木。

印度尼西亚产的檀香木通常被称为东家檀（或东加檀），老料颜色深，木质也比较细密，味道初闻与老山檀相似，故市面上很多用东家檀仿制的老山檀，但细闻下来，东家檀的后味偏酸，老山檀则偏甜和奶香，并无酸味。澳檀则质地较稀松，颜色大多偏白，香味淡且偶有微微臭的味道。

另外斐济所产的檀香也经常被用来冒充老山檀，通常是经过各种作假手段和做了香味上去的。细闻味道不真实，不自然，而且味道的持久性不够。

三、老山檀味道？

老山檀香味道是非常纯正、柔和、温暖而香甜，又微带玫瑰香、膏香与动物香，香气十分持久。

四、澳檀和老山檀区别？

澳檀清闻如花香，味道还可以但昙花一现，兼有类似橘皮的味道以及苦辛感，老料好料的话其实清闻算是挺好闻的。新料则不行，酸味重。而上炉则劣势尽显，虽然花香张扬但也有类似燃陈皮的感觉，香气冲脑，久熏易头晕。

正宗的印度老山檀香，被誉为“香料之王”，其香韵更是被赞为“檀香气霸，吃饭不下”。香味醇厚，柔和纯正，温暖香甜，认真细闻，还有一股淡淡的玫瑰香味，沁人心脾。最重要的是这种味道放置空气之中，香味前后一致，不会随意变化，在空气中经久不散。上炉感觉依然是檀香中最妙的，仅需少许便能使得甜香花香飘满屋，中段则会转变为清晰的甜奶香气。

五、金丝檀和老山檀区别？

你好，金丝檀和老山檀是两种不同的檀香材料，它们的区别如下：

1. 来源不同：金丝檀主要产自印度尼西亚、马来西亚和泰国等地，而老山檀则主要产自印度和尼泊尔等南亚地区。

2. 香气不同：金丝檀的香气比老山檀更为浓郁和持久，味道较为沉重、深邃，常常被用于制作高档的香水和香薰。而老山檀则香气清淡、优雅，被用于制作茶具、家具等。

3. 纹理不同：金丝檀的木材纹理较为粗糙，色泽较深，有时会出现金丝般的纹路，而老山檀则木材纹理细腻、均匀，色泽较为浅黄。

4. 用途不同：金丝檀常被用于制作高档家具、雕刻工艺品、乐器等，也是制作香薰和香水的重要原料之一；而老山檀则常用于制作茶具、手串、佛珠等，也是制作文房四宝的重要材料之一。

六、如何鉴别老山檀手串品质?

市场上流行的檀香手串，不同产地价位不一致，今天带对文玩感兴趣的朋友深度了解一下老山檀香，为何如此受欢迎且如何挑选及保养！

1，主要产地

正宗的老山檀主要产地是在印度、印尼，偏热带地区。印度的老山檀主要产地是迈索尔，印尼的檀香木主要产地是帝汶岛和爪哇岛。

2，为什么老山檀如此受欢迎？

珍贵稀少——因为其老山檀香具有经典的奶香甘甜味和药用价值，具有很大的应用价值，常作为佛珠手串、风水摆件以及香薰而被很多人喜欢。

老山檀工艺品作用：用檀香做成的工艺品可令你百毒不侵，赶走邪灵魔鬼，提高亲和力，改善与同事之间的关系，是一种不可缺少的吉祥物件。

3，老山檀的香味

高级的老山檀木，颜色主要是红肉和黄肉，而年份都是在60年以上，且存放至20-30年以上，其原木才能自然醇化，到达自然的温和香甜醇香，不刺鼻，久闻不腻且令人沁人心脾，才会让人越戴（用）越欢喜。

4，为什么真正的老山檀这么贵？

因为其生产量少且目前限制砍伐，市场供不应求，前文也提到老山檀需要60年以上，才能进行开采，到加工的年份更久，所以是非常珍贵的木材。

5，如何保养？

1）老山檀怕放置其他环境中，容易异味，需要单独存放

2）老山檀怕水，勿放置在潮湿的环境中，否则会引起山檀起白雾，影响品相

3）可以适当盘玩，随着佩戴的时长珠子表面会被氧化包浆，珠子的色泽会变深沉一些

4）佩戴一段时间后，可以放置在密封干净的环境中也可以让佛珠的味道更恒久香醇

6，选购注意事项

1）请购前还是要多了解一下产品资料以及来源，找个熟悉的朋友帮忙比较了解无可厚非。

2）市场上商家也挺多的，价格由于竞争而导致层次不齐，但是行话还是那句：“一分价格一分货”，小几百的正儿八经的老料山檀确实不太可能。

3）初次入手建议还是入手自己喜好的一串

4）可以多闻比较，了解

老山檀香特点——其味是纯正、柔和、温暖而香甜的木香，又微带玫瑰香、膏香与动物香，香气自然，且前后一致而且十分持久。顶级老山檀香木是气味醇厚、悠长且为盘玩久了深褐色以致红褐色而可以直沉水底。

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七、如何蒸老山檀？

蒸老山檀是一种口味独特的传统小吃，在中国民间很受欢迎。下面介绍的具体步骤：1、准备好所需的材料，包括老山檀、米饭、料酒、生姜、干辣椒、香葱、香菜、盐等。2、将米饭用冷水泡发，然后将泡发的米饭放入电饭锅，加入适量水，用中火蒸熟，直到米饭完全熟透即可。3、将老山檀洗净，切成小块，放入锅中，加入料酒、生姜、干辣椒、香葱、香菜、盐等调料，中火煮沸。4、将熟透的米饭倒入锅中，用大火快速翻炒，直到米饭变成红色。5、最后，在炒好的老山檀上撒上少许芝麻，将锅盖上，小火蒸10-15分钟即可。

八、什么是老山檀？

老山檀是产自印度的檀香。

产自印度的“老山檀”是檀香中的上乘之品。印度檀香木的特点是其色白偏黄，油质大，散发的香味恒久。而澳大利亚、印尼等地所产檀香其质地、色泽、香度均有所逊色。所以人们习惯上把印度产的檀香称为“老山檀”，而把其他地方产的称为“新山檀”。

九、老山檀什么味？

老山檀的老料会有一种比较淡的奶香味，这种味道就如同牛奶一样，非常滑、柔、稠，还有一种甜味，其中东加檀香和老山檀的气味非常接近，也是一种奶香味，不同的是它其中夹杂着酸味，而且味道比较凌厉。

其实，檀香的产地不同，其香味也是有区别的

十、老山檀真假辨别？

木质(密度)较崖柏，松柏或其他浅黄色木料重一些。闻着有檀香木的特有香味。

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